Natürel Sızma Zeytinyağı 3 Litre Teneke

Teneke 3 Litre

2.600 ₺Vergiler dâhil

Kalabalık mutfaklar için; ışık geçirmeyen teneke.

  • 3 litre · ışık geçirmeyen teneke
  • Düşük asitli · yüksek polifenollü
  • Soğuk ekstraksiyon, natürel sızma · kimyasal işlem yok
  • İki hasat harmanı

Yumuşak ve dengeli · salatada, mezede ve zeytinyağlı yemeklerde

Hediye paketinde gönderin

Türkiye'nin 81 iline gönderim Kimyasal işlem yok, soğuk sıkım Doğrudan üreticiden

Üretim belgeleri

Hangi yemekte

  • Salata
  • Meze
  • Zeytinyağlılar
Ürün detayları

Bu boy kimin için? Zeytinyağını yoğun kullanan mutfaklar için. 3 litre teneke restoranlar, kafeler ve kalabalık aileler için hem depolama hem maliyet açısından verimli bir boy.

İçindeki yağ erken ve olgun hasadın harmanı: yeşilken ve siyahlaşınca toplanan zeytinler aynı yağda buluşur, ortaya yumuşak içimli bir natürel sızma zeytinyağı çıkar. Mekanik soğuk ekstraksiyonla elde edilir; üretimin hiçbir aşamasında kimyasal işlem yoktur. Zeytinler Bursa, Orhangazi ve İznik bahçelerinden geliyor. Düşük asitli ve yüksek polifenollüdür.

Teneke ışık geçirmez: zeytinyağının kokusunu en çok ışık ve ısı tüketir, bu yüzden aynı yağ tenekede cam şişeye göre ilk günkü karakterini daha uzun korur.

Günde dört yemek kaşığı (60 ml) kullanan bir evde yaklaşık 50 gün yeter. Günlük kullanım için bir kısmını küçük bir şişeye ya da yağdanlığa aktarın; teneke kapalı kaldıkça yağ daha az hava alır. Restoran ve otel için toplu alımda Toplu sipariş sayfasına bakın.

Hacim
3 litre
Hasat
Erken ve olgun hasat harmanı
Ambalaj
Işık geçirmeyen teneke
Zeytinler
Bursa, Orhangazi ve İznik bahçeleri
Üretim
Soğuk sıkım, natürel sızma zeytinyağı
Üretici
EMPIRE GROUP DIŞ TİCARET A.Ş.
Belgeler
ISO 22000:2018 · HACCP
Tadım notu
  • Koku: Taze ve canlı; yeşil zeytini hatırlatır.
  • Ağızda: Yumuşak ve yuvarlak, pürüzsüz bir doku.
  • Boğazda: Hafif. Angelica kadar yakmaz.
  • Yoğunluk: Yumuşak ve dengeli.
  • Kısaca: Canlılığını koruyan ama sert olmayan bir yağ. Yemeğin tadını bastırmadan eşlik eder; zeytinyağının tadını sert bulanlar için iyi bir başlangıç.
Hasat ve üretim
  • Erken ve olgun hasat harmanı.
  • Mekanik soğuk ekstraksiyon, natürel sızma; kimyasal işlem yok.
  • Düşük asitli, yüksek polifenollü.
  • Işık geçirmeyen teneke ambalaj.
Nasıl kullanılır
  • Restoran, kafe ve kalabalık ev mutfağında günlük kullanım.
  • Zeytinyağlıları ve salataları toplu hazırlarken.

Kullanım notlarının tamamı

Saklama
  • Serin, kuru ve karanlık bir yerde, kapağı sıkıca kapalı saklayın; ideal aralık +10 ile +25 °C.
  • Teneke ışık geçirmez ama ısıyı iletir: ocağın, fırının ve kaloriferin yanında durmasın.
  • Nemli zeminde bırakmayın; tenekeyi rafta ya da dolapta tutun.
  • Soğukta bulanıklaşabilir; bozulma değildir, oda sıcaklığında kendiliğinden geçer.
  • Açtıktan sonra birkaç ay içinde bitirmeniz önerilir. Günlük kullanım için bir kısmını küçük bir cam şişeye aktarın, tenekeyi kapalı ve serin bir yerde tutun.
Besin değerleri
Enerji
3.427 kJ / 819 kcal
Toplam yağ
91 g
Doymuş yağ
14 g
Tekli doymamış yağ
67 g
Çoklu doymamış yağ
10 g
Karbonhidrat
0 g
Şeker
0 g
Lif
0 g
Protein
0 g
Tuz
0 g

100 ml için tipik değerler.

Size göre hangi yağ?

Özellik Golden Reserve Angelica Lascarina Grande Noir Daily Grande Noir Premium Teneke SeriBu ürün
HasatErken hasatErken hasatİki hasat harmanıErken hasatErken hasatİki hasat harmanı
KarakterTaze çimen, hafif badem Çimen, yeşil zeytin, biberimsi bitiş Önce taze, sonra yuvarlak Belirgin ve canlıBelirgin ve canlıYumuşak ve dengeli
Kullanımİkram ve hediye Salata ve sıcak ekmek Meze, salata, zeytinyağlılar Salata, meze, günlük pişirme Salata, meze, zeytinyağlılar Salata, meze, zeytinyağlılar
Öne çıkanSınırlı üretim Günlük kullanım
dört boy
Dört boy Düşük asit, yüksek polifenol
175 ml'den 5 litreye

Kullanım anları

Aynı şişe, bir öğünün üç anı

Ne zaman ekleneceğini bilmek, hangi yağı aldığınızdan daha çok fark yaratır.

  1. Tepside domates, sarımsak ve taze kekik, fırına girmeden önce
    Tepsiye girerken Domates, sarımsak, taze kekik. Fırına vermeden önce yağ ve tuzla harmanlanıyor.
  2. Fırından yeni çıkmış közlenmiş domates ve enginar, üzerinde zeytinyağı
    Fırından çıkınca Sıcak sebzenin üstüne, servisten hemen önce bir kez daha. Aroma ısıyla azaldığı için en son eklenen yağ en çok kokan olur.
  3. Kızarmış ekmek ve yeşillikli tabak, üzerine zeytinyağı gezdiriliyor
    Ekmeğin üstünde Kızarmış ekmek, taze yeşillik, biraz tuz. Bir zeytinyağını tanımanın en kolay yolu bu.
Kullanım notlarının tamamı

Değerlendirmeler

Müşteriler ne diyor

Yorumlar doğrulanmış siparişlerden geliyor. Ürünü kullandıysanız yazmanız bizim için kıymetli.

Sık sorulanlar

3 litre mi, 5 litre mi almalıyım?
Günde dört yemek kaşığı (60 ml) kullanan bir evde 3 litre yaklaşık 50 gün, 5 litre yaklaşık 83 gün yeter. Açılan yağı birkaç ay içinde bitirmek iyi olduğu için ev mutfağında 3 litre, restoran ve çok kalabalık evlerde 5 litre daha mantıklı.
Restoran ya da otel için toplu alabilir miyim?
Evet. 3 ve 5 litre teneke restoran, otel ve mağaza mutfakları için toplu olarak da verilir. En az 100 adetlik talepler için Toplu sipariş sayfasındaki formu doldurabilirsiniz.
Tenekeden dökmek zor oluyor, ne yapmalıyım?
Günlük kullanım için bir kısmını küçük bir cam şişeye ya da yağdanlığa aktarın, tenekeyi kapalı ve serin bir yerde tutun. Hem dökmesi kolaylaşır hem ana kap daha az hava alır.
Erken ve olgun hasat harmanı ne demek?
Zeytin yeşilken toplanan erken hasat ile siyahlaşınca toplanan olgun hasat aynı yağda buluşur. Erken hasadın canlılığına olgun hasadın yumuşaklığı eşlik eder; boğazı daha az yakar, yemeğin kendi tadını bastırmaz.
Teneke kargoda ezik gelirse ne olur?
Teslimatta hasarlı ya da ezik gelen ürün, kargo bize ait olmak üzere yenisiyle değiştirilir.
Soğukta bulanıklaştı, bozuldu mu?
Hayır. Zeytinyağı soğukta bulanıklaşabilir ya da dibinde beyazımsı bir tortu oluşabilir. Bozulma değildir; oda sıcaklığında kendiliğinden eski hâline döner.
Asitliği düşük mü?
Evet, düşük asitli ve yüksek polifenollü bir yağdır. Türk Gıda Kodeksi natürel sızma zeytinyağı için üst sınırı %0,8 olarak belirler. Asitlik tadından anlaşılmaz: dildeki acılık ya da boğazdaki yanma asitlikle ilgili değildir.
Kargo ve iade nasıl işliyor?
Siparişler 2 iş günü içinde kargoya verilir; teslimat 1–3 iş günü. 1.000 ₺ ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz, altındaki siparişlerde kargo 99 ₺.
Ambalajı açılmamış ürünleri teslim tarihinden itibaren 14 gün içinde iade edebilirsiniz; kırık veya defolu ürün kargo bize ait olmak üzere yenisiyle değiştirilir.

Keşfetmeye devam edin

  • Golden Reserve

    Sofrada ikram ve hediye için.

    450 ₺
  • Angelica

    Salatanın üstüne ve sıcak ekmeğe.

    900 ₺
  • Teneke 1 Litre

    Bol kullanan evler için; ışık geçirmeyen teneke.

    900 ₺
  • Teneke 500 ml

    Mutfakta elinizin altında; günlük pişirme boyu.

    475 ₺
  • Teneke 175 ml

    İlk deneme ve çanta boyu; kırılmaz teneke.

    250 ₺
  • Teneke 5 Litre

    İşletmeler ve büyük aileler için; litre başına en hesaplı boy.

    4.250 ₺