Grande Noir Premium 500 ml

550 ₺Vergiler dâhil

Erken hasat · her gün elinizin altında duracak boy.

500 ml · zeytin yeşili cam şişe, altın detaylı taç amblemi
Soğuk sıkım, natürel sızma · kimyasal işlem yok
ISO 22000 · HACCP belgeli tesiste üretiliyor

Erken hasat

Belirgin ve canlı · salata, meze ve zeytinyağlı sebzeler

Grande Noir Premium: 500 ml

Hediye paketinde gönderin

Türkiye'nin 81 iline gönderim Kimyasal işlem yok, soğuk sıkım Doğrudan üreticiden

Üretim belgeleri

Hangi yemekte

Salata
Meze
Kahvaltı
Ekmekle
Zeytinyağlılar
Çorba

Ürün detayları

Bu boy kimin için? Grande Noir Premium'un günlük boyu. 500 ml, mutfakta her gün elinizin altında duracak bir şişe için dengeli bir ölçü: çok büyük değil, çabuk biter; açık kaldığı süre kısa olduğu için yağ taze kalır.

İçindeki yağ erken hasat natürel sızma zeytinyağı: zeytinler henüz yeşilken toplanır. Mekanik soğuk sıkımla elde edilir; üretimin hiçbir aşamasında kimyasal işlem yoktur. Zeytinler Bursa, Orhangazi ve İznik bahçelerinden geliyor.

Salatada, mezede, zeytinyağlı sebzelerde ve ekmeğin yanında kullanılır. Kokusu ısıyla azaldığı için yemeğe servisten hemen önce eklendiğinde en belirgin hâlindedir.

Günde iki yemek kaşığı (30 ml) kullanan bir evde yaklaşık iki buçuk hafta yeter.

Hacim: 500 ml
Hasat: Erken hasat
Ambalaj: Cam şişe
Zeytinler: Bursa, Orhangazi ve İznik bahçeleri
Üretim: Soğuk sıkım, natürel sızma zeytinyağı
Üretici: EMPIRE GROUP DIŞ TİCARET A.Ş.
Belgeler: ISO 22000:2018 · HACCP

Tadım notu

Koku: Yeşil ve taze; erken hasat yağlara özgü bitkisel bir koku.
Ağızda: Canlı, hafif acımsı.
Boğazda: Yutarken hafif bir yanma. Erken hasatta olur, kusur değildir.
Yoğunluk: Belirgin ve canlı.
Kısaca: Erken hasat zeytinyağının tanıdık karakteri: taze, canlı ve belirgin. Salata ve mezede tadı öne çıkar.

Hasat ve üretim

Erken hasat: zeytinler henüz yeşilken toplanır.
Mekanik soğuk sıkım, natürel sızma; kimyasal işlem yok.
Düşük asitli, yüksek polifenollü.

Nasıl kullanılır

Kahvaltıda peynir ve domatesin yanında, ekmeğe banarak.
Çorbaya ve sebze yemeğine servisten hemen önce bir kaşık.
Izgara sebzenin, balığın ve etin üstüne, pişirme bittikten sonra.

Kullanım notlarının tamamı

Saklama

Serin ve karanlık bir dolapta, ağzı sıkıca kapalı saklayın; ideal aralık +10 ile +25 °C.
Ocağın yanı, fırının üstü ve pencere önü uygun değildir; zeytinyağının kokusunu en çok ısı ve ışık tüketir.
Renkli cam ışığın bir kısmını keser, yine de şişeyi güneşte bırakmayın.
Buzdolabına koymanıza gerek yok; soğukta bulanıklaşabilir, oda sıcaklığında kendiliğinden geçer.
Açtıktan sonra birkaç ay içinde bitirmeniz önerilir.

Besin değerleri

Toplam yağ: 91 g
Doymuş yağ: 14 g
Tekli doymamış yağ: 67 g
Çoklu doymamış yağ: 10 g

100 ml için tipik değerler.

Bunlara da göz atın

Yanına ekleyin

Yağla birlikteYağdanlıkRenk ve kapak sürpriz10 Ekim – 31 Aralık 2026 600 ₺ ~~İndirimden önceki fiyat 800 ₺~~
Teneke 1 Litre1 litre · İki hasat harmanı 900 ₺

Bu yağla yapılan tarifler

Tüm tarifler

Size göre hangi yağ?

Özellik	Golden Reserve	Angelica	Lascarina	Grande Noir Daily	Grande Noir PremiumBu ürün	Teneke Seri
Hasat	Erken hasat	Erken hasat	İki hasat harmanı	Erken hasat	Erken hasat	İki hasat harmanı
Karakter	Taze çimen, hafif badem	Çimen, yeşil zeytin, biberimsi bitiş	Önce taze, sonra yuvarlak	Belirgin ve canlı	Belirgin ve canlı	Yumuşak ve dengeli
Kullanım	İkram ve hediye	Salata ve sıcak ekmek	Meze, salata, zeytinyağlılar	Salata, meze, günlük pişirme	Salata, meze, zeytinyağlılar	Salata, meze, zeytinyağlılar
Öne çıkan	Sınırlı üretim			Günlük kullanım dört boy	Dört boy	Düşük asit, yüksek polifenol 175 ml'den 5 litreye

Kullanım anları

Aynı şişe, bir öğünün üç anı

Ne zaman ekleneceğini bilmek, hangi yağı aldığınızdan daha çok fark yaratır.

Tepsiye girerken Domates, sarımsak, taze kekik. Fırına vermeden önce yağ ve tuzla harmanlanıyor.
Fırından çıkınca Sıcak sebzenin üstüne, servisten hemen önce bir kez daha. Aroma ısıyla azaldığı için en son eklenen yağ en çok kokan olur.
Ekmeğin üstünde Kızarmış ekmek, taze yeşillik, biraz tuz. Bir zeytinyağını tanımanın en kolay yolu bu.

Kullanım notlarının tamamı

Değerlendirmeler

Müşteriler ne diyor

Yorumlar doğrulanmış siparişlerden geliyor. Ürünü kullandıysanız yazmanız bizim için kıymetli.

Sık sorulanlar

500 ml mi, 750 ml mi almalıyım?

İki kişilik ve günde bir iki kaşık kullanan bir ev için 500 ml iki buçuk hafta kadar yeter ve yağ açıkken tazeliğini korur. Kalabalık bir evde ya da her öğünde zeytinyağı kullanıyorsanız 750 ml litre başına daha hesaplıdır.

Günlük pişirmede kullanılır mı?

Kullanılır. Kokusu en çok çiğ hâlde belirgin olduğu için salata, meze ve servisten hemen önce yemeğin üstünde en iyi sonucu verir. Çok pişirme yapıyorsanız Teneke Seri daha hesaplı.

Grande Noir Premium ile Grande Noir Daily arasındaki fark ne?

İkisi de erken hasat natürel sızma zeytinyağı. Premium zeytin yeşili cam ve altın detaylı taç amblemli şişede, serinin premium sürümü. Grande Noir Daily koyu cam şişede, her gün bol kullanılan şişe olarak düşünüldü.

Erken hasat ne demek?

Zeytin henüz yeşilken, olgunlaşmadan toplanır. Yeşil zeytinden daha az yağ çıkar; karşılığında koku daha taze, tat daha canlı olur ve boğazda hafif bir yanma bırakır.

Dilde acılık, boğazda yanma hissediyorum, normal mi?

Evet. Dilde hafif bir acılık ve yutarken boğazın arkasında hissedilen yanma erken hasat zeytinyağında olur, kusur değildir. Olgun hasat yağlarda ikisi de çok daha hafiftir.

Natürel sızma ile soğuk sıkım aynı şey mi?

Hayır. Natürel sızma bir kalite sınıfıdır: Türk Gıda Kodeksi'ne göre yalnız mekanik yöntemle elde edilen, asitliği en fazla %0,8 olan ve tadında kusur bulunmayan zeytinyağı bu adı alır. Soğuk sıkım ise yöntemi anlatır: yağın 27 °C'nin altında, mekanik yolla elde edildiğini söyler. Bu yağ ikisini de karşılar.

Asitliği düşük mü?

Evet, düşük asitli ve yüksek polifenollü bir yağdır. Türk Gıda Kodeksi natürel sızma zeytinyağı için üst sınırı %0,8 olarak belirler. Asitlik tadından anlaşılmaz: dildeki acılık ya da boğazdaki yanma asitlikle ilgili değildir.

Kargo ve iade nasıl işliyor?

Siparişler 2 iş günü içinde kargoya verilir; teslimat 1–3 iş günü. 1.000 ₺ ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz, altındaki siparişlerde kargo 99 ₺.
Ambalajı açılmamış ürünleri teslim tarihinden itibaren 14 gün içinde iade edebilirsiniz; kırık veya defolu ürün kargo bize ait olmak üzere yenisiyle değiştirilir.

Keşfetmeye devam edin

Golden Reserve

Golden Reserve

Sofrada ikram ve hediye için.

450 ₺
Teneke 500 ml

Teneke 500 ml

Mutfakta elinizin altında; günlük pişirme boyu.

475 ₺
Teneke 175 ml

Teneke 175 ml

İlk deneme ve çanta boyu; kırılmaz teneke.

250 ₺
Teneke 3 Litre

Teneke 3 Litre

Kalabalık mutfaklar için; ışık geçirmeyen teneke.

2.600 ₺
Teneke 5 Litre

Teneke 5 Litre

İşletmeler ve büyük aileler için; litre başına en hesaplı boy.

4.250 ₺