Grande Noir Daily 750 ml

Grande Noir Daily 750 ml

650 ₺Vergiler dâhil

Günlük kullanım · kalabalık evler için.

  • 750 ml · koyu cam şişe, ışıktan korur
  • Soğuk sıkım, natürel sızma · kimyasal işlem yok
  • ISO 22000 · HACCP belgeli tesiste üretiliyor
  • Erken hasat

Belirgin ve canlı · salata, meze ve günlük pişirme

Grande Noir Daily: 750 ml

Hediye paketinde gönderin

Türkiye'nin 81 iline gönderim Kimyasal işlem yok, soğuk sıkım Doğrudan üreticiden

Üretim belgeleri

Hangi yemekte

  • Salata
  • Meze
  • Kahvaltı
  • Ekmekle
  • Zeytinyağlılar
  • Çorba
Ürün detayları

Bu boy kimin için? Grande Noir Daily'nin kalabalık evler için boyu. 750 ml, zeytinyağını her öğünde kullanan bir aileye sık sık yenisini almadan yeter.

Grande Noir Daily, her gün kullanılacak şişe olarak düşünülmüş bir erken hasat natürel sızma zeytinyağı: salatada, mezede ve günlük pişirmede. Mekanik soğuk sıkımla elde edilir; üretimin hiçbir aşamasında kimyasal işlem yoktur. Zeytinler Bursa, Orhangazi ve İznik bahçelerinden geliyor. Koyu cam şişe yağı ışıktan korur.

Salatada, mezede, zeytinyağlı sebzelerde ve kahvaltı sofrasında kullanılır. Kokusu ısıyla azaldığı için pişmiş yemeğe servisten hemen önce bir kaşık eklemek tadı öne çıkarır.

Günde dört yemek kaşığı (60 ml) kullanan dört kişilik bir evde yaklaşık 12 gün yeter.

Hacim
750 ml
Hasat
Erken hasat
Ambalaj
Cam şişe
Zeytinler
Bursa, Orhangazi ve İznik bahçeleri
Üretim
Soğuk sıkım, natürel sızma zeytinyağı
Üretici
EMPIRE GROUP DIŞ TİCARET A.Ş.
Belgeler
ISO 22000:2018 · HACCP
Tadım notu
  • Koku: Yeşil ve taze; erken hasat yağlara özgü bitkisel bir koku.
  • Ağızda: Canlı, hafif acımsı.
  • Boğazda: Yutarken hafif bir yanma. Erken hasatta olur, kusur değildir.
  • Yoğunluk: Belirgin ve canlı.
  • Kısaca: Erken hasat zeytinyağının tanıdık karakteri: taze, canlı ve belirgin. Salata ve mezede tadı öne çıkar.
Hasat ve üretim
  • Erken hasat: zeytinler henüz yeşilken toplanır.
  • Mekanik soğuk sıkım, natürel sızma; kimyasal işlem yok.
  • Düşük asitli, yüksek polifenollü.
Nasıl kullanılır
  • Salata, meze ve zeytinyağlı sebzeler.
  • Günlük pişirme: sote, sebze yemekleri, fırın.
  • Ekmeğin yanında ve kahvaltı sofrasında.
  • Çorbaya ve sebze yemeğine servisten hemen önce bir kaşık.

Kullanım notlarının tamamı

Saklama
  • Serin ve karanlık bir dolapta, ağzı sıkıca kapalı saklayın; ideal aralık +10 ile +25 °C.
  • Ocağın yanı, fırının üstü ve pencere önü uygun değildir; zeytinyağının kokusunu en çok ısı ve ışık tüketir.
  • Koyu cam ışığın çoğunu keser, yine de şişeyi güneşte bırakmayın.
  • Buzdolabına koymanıza gerek yok; soğukta bulanıklaşabilir, oda sıcaklığında kendiliğinden geçer.
  • Açtıktan sonra birkaç ay içinde bitirmeniz önerilir.
Besin değerleri
Toplam yağ
91 g
Doymuş yağ
14 g
Tekli doymamış yağ
67 g
Çoklu doymamış yağ
10 g

100 ml için tipik değerler.

Size göre hangi yağ?

Özellik Golden Reserve Angelica Lascarina Grande Noir DailyBu ürün Grande Noir Premium Teneke Seri
HasatErken hasatErken hasatİki hasat harmanıErken hasatErken hasatİki hasat harmanı
KarakterTaze çimen, hafif badem Çimen, yeşil zeytin, biberimsi bitiş Önce taze, sonra yuvarlak Belirgin ve canlıBelirgin ve canlıYumuşak ve dengeli
Kullanımİkram ve hediye Salata ve sıcak ekmek Meze, salata, zeytinyağlılar Salata, meze, günlük pişirme Salata, meze, zeytinyağlılar Salata, meze, zeytinyağlılar
Öne çıkanSınırlı üretim Günlük kullanım
dört boy
Dört boy Düşük asit, yüksek polifenol
175 ml'den 5 litreye

Kullanım anları

Aynı şişe, bir öğünün üç anı

Ne zaman ekleneceğini bilmek, hangi yağı aldığınızdan daha çok fark yaratır.

  1. Tepside domates, sarımsak ve taze kekik, fırına girmeden önce
    Tepsiye girerken Domates, sarımsak, taze kekik. Fırına vermeden önce yağ ve tuzla harmanlanıyor.
  2. Fırından yeni çıkmış közlenmiş domates ve enginar, üzerinde zeytinyağı
    Fırından çıkınca Sıcak sebzenin üstüne, servisten hemen önce bir kez daha. Aroma ısıyla azaldığı için en son eklenen yağ en çok kokan olur.
  3. Kızarmış ekmek ve yeşillikli tabak, üzerine zeytinyağı gezdiriliyor
    Ekmeğin üstünde Kızarmış ekmek, taze yeşillik, biraz tuz. Bir zeytinyağını tanımanın en kolay yolu bu.
Kullanım notlarının tamamı

Değerlendirmeler

Müşteriler ne diyor

Yorumlar doğrulanmış siparişlerden geliyor. Ürünü kullandıysanız yazmanız bizim için kıymetli.

Sık sorulanlar

750 ml ne kadar yeter?
Günde dört yemek kaşığı (60 ml) kullanan dört kişilik bir evde yaklaşık 12 gün; günde iki kaşık kullanan iki kişilik bir evde yaklaşık 25 gün.
Açtıktan sonra ne kadar sürede bitirmeliyim?
Açılan yağ havayla temas ettikçe yavaşça oksitlenir; birkaç ay içinde bitirmek iyi olur. Kapağı her kullanımdan sonra sıkıca kapatın.
Grande Noir Daily ile Grande Noir Premium arasındaki fark ne?
İkisi de erken hasat natürel sızma zeytinyağı. Grande Noir Daily her gün bol kullanılan şişe olarak düşünüldü; koyu cam şişede ve fiyatı daha uygun. Grande Noir Premium zeytin yeşili cam ve altın detaylı taç amblemli şişede, serinin premium sürümü.
Erken hasat ne demek?
Zeytin henüz yeşilken, olgunlaşmadan toplanır. Yeşil zeytinden daha az yağ çıkar; karşılığında koku daha taze, tat daha canlı olur ve boğazda hafif bir yanma bırakır.
Dilde acılık, boğazda yanma hissediyorum, normal mi?
Evet. Dilde hafif bir acılık ve yutarken boğazın arkasında hissedilen yanma erken hasat zeytinyağında olur, kusur değildir. Olgun hasat yağlarda ikisi de çok daha hafiftir.
Natürel sızma ile soğuk sıkım aynı şey mi?
Hayır. Natürel sızma bir kalite sınıfıdır: Türk Gıda Kodeksi'ne göre yalnız mekanik yöntemle elde edilen, asitliği en fazla %0,8 olan ve tadında kusur bulunmayan zeytinyağı bu adı alır. Soğuk sıkım ise yöntemi anlatır: yağın 27 °C'nin altında, mekanik yolla elde edildiğini söyler. Bu yağ ikisini de karşılar.
Asitliği düşük mü?
Evet, düşük asitli ve yüksek polifenollü bir yağdır. Türk Gıda Kodeksi natürel sızma zeytinyağı için üst sınırı %0,8 olarak belirler. Asitlik tadından anlaşılmaz: dildeki acılık ya da boğazdaki yanma asitlikle ilgili değildir.
Kargo ve iade nasıl işliyor?
Siparişler 2 iş günü içinde kargoya verilir; teslimat 1–3 iş günü. 1.000 ₺ ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz, altındaki siparişlerde kargo 99 ₺.
Ambalajı açılmamış ürünleri teslim tarihinden itibaren 14 gün içinde iade edebilirsiniz; kırık veya defolu ürün kargo bize ait olmak üzere yenisiyle değiştirilir.

Keşfetmeye devam edin

  • Golden Reserve

    Sofrada ikram ve hediye için.

    450 ₺
  • Angelica

    Salatanın üstüne ve sıcak ekmeğe.

    900 ₺
  • Teneke 500 ml

    Mutfakta elinizin altında; günlük pişirme boyu.

    475 ₺
  • Teneke 175 ml

    İlk deneme ve çanta boyu; kırılmaz teneke.

    250 ₺
  • Teneke 3 Litre

    Kalabalık mutfaklar için; ışık geçirmeyen teneke.

    2.600 ₺
  • Teneke 5 Litre

    İşletmeler ve büyük aileler için; litre başına en hesaplı boy.

    4.250 ₺